Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
3 Pontschiki Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feinmargarine 200 g Mehl Salz 4 Eier 2 bis 3 Eigelb 300 g Reibekäse Ausbackfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Margarine in […]
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5 Kartoffelpirogge mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln Salz 4 Eier 1 kg frische Pilze 1 Eßlöffel Margarine 1 Zwiebel 1 Eßlöffel geriebene Semmel 1 Teelöffel Mehl 2 Eßlöffel saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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2 Sommerliche Spieße Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 3 Scheiben Roggenbrot 2 Scheiben Weißbrot 20 g Butter 2 hartgekochte Eier 3 feste Tomaten 150 g Gurke 125 g Camembert 200 g Wurst oder Bratenfleisch reife Früchte Zwiebelringe Salz Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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5 Cremiges Hühnerfrikassee auf Reis – Ein Klassiker Hühnerfrikassee – ein zeitloser Klassiker der Hausmannskost, der mit seiner cremigen Soße, zartem Hühnerfleisch und dem leichten Aroma von Zitrone ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie ist. Serviert auf lockerem Reis wird dieses Gericht zu einer sättigenden und dennoch leichten Mahlzeit. Das Rezept vereint einfache Zutaten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die helle […]
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4 Gedünstete Schollen auf Tomaten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 4 kleine Schollen Zitronensaft oder Essig 500 g Tomaten 65 g Feinmargarine Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die vorbereiteten Schollen mit Zitronensaft beträufeln […]
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0 Schokoladen-Birnen-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Birne 1 Teelöffel Zitronenschale, gerieben etwas Schokolade 1 Eßlöffel Honig 1 Ei 1/2 Liter Milch 1 Gläschen Eierlikör oder Curacao Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Champagner-Cobbler Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Dash (Spritzer) Curacao 3 Dash (Spritzer) Maraschino 3 Dash (Spritzer) Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit Champagner auffüllen, mit Pfirsich garnieren. Nach: Mixen für Kenner […]
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2 Käsetorteletts Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl 200 g Margarine knapp 1/4 Liter Sauermilch Salz 3 Eier 300 g Quark 1 Eßlöffel feiner Grieß 250 g Reibekäse Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Roastbeefschnittchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 20 g Butter 4 große oder 8 kleinere Scheiben Roastbeef 1 Apfelsine oder 1 Pfirsich 1 nicht zu sauer eingelegte Paprikafrucht 1 Teelöffel Gelatine 1 Glas Süßwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Hähnchen mit Tomaten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchen Salz 80 g Fett 3 Eßlöffel saure Sahne 6 große Tomaten 2 Eßlöffel Öl Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Hähnchen in […]
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5 Köstliche Fischsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Tomatensaft 1 Flasche saure Sahne oder Joghurt 1 Dose Heringsfilet in Tomatensoße 100 g Tomatenketchup Salz Paprika Speisewürze 1 Eßlöffel Kapern Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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2 Fischschnittchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… Reichlich 3/4 Liter Fischsud 40 g Margarine 250 g Grieß 2 Eier Sardellenpaste 300 g garer Fisch (Rest) geriebene Semmel Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]
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