0 Wermut-Tee-Bowle Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zitronen 1 Flasche Wermut 1 Schuß Gin 1/2 1 kalter schwarzer Tee Zucker Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenKategorie: DDR-Rezepte
DDR-Rezepte Übersicht
Naturschnitzel
0 Naturschnitzel Dieses Rezept für Naturschnitzel mit einer einfachen Soße war ein klassisches DDR-Gericht, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt. Es ist ein beliebtes Familienessen, das sich gut mit Kartoffeln und Gemüsebeilagen kombinieren lässt. Guten Appetit! Ein einfaches & […]
WeiterlesenKartoffelsuppe aus rohen Kartoffeln
0 Kartoffelsuppe aus rohen Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 100 g Gemüse (Möhre, Sellerie, Petersilie, Porree) 15 g Salz 50 g Butter 300 g geriebene, rohe Kartoffeln […]
WeiterlesenGrüne Bohnen mit saurer Sahne
1 Grüne Bohnen mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg grüne Bohnen Salz 60 g Mehl 40 ml Öl 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie Edelsüß-Paprika 200 […]
WeiterlesenBirnen mit Käsekrem
0 Birnen mit Käsekrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 2 große reife Birnen Zitronensaft Salatblätter 2 Ecken Schmelzkäse 2 Eßlöffel Butter Orangensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenPetersilienkraut, paniert
0 Petersilienkraut, paniert Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Petersilienkraut 2-3 Eier Speiseöl zum Braten Weizenmehl Paniermehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenBrotklöße mit Pilzen (Sachsen)
0 Brotklöße mit Pilzen (Sachsen) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 8 altbackene Brötchen 1/4 Liter Milch 2 Eier geriebene Muskatnuß Salz 80 g Zwiebeln 80 g Speck 1 kg Pilze 1 Tasse Fleischbrühe Pfeffer Salz 1 […]
WeiterlesenTee-Eis „Ulan-Bator“
0 Tee-Eis „Ulan-Bator“ Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Eigelb 80 g Zucker 2 Teelöffel schwarzer Tee 1/8 Liter kochende Milch 1 Schuß Rum 1/4 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenDreifarbensalat
0 Dreifarbensalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Staude Salat Öl Zitronensaft oder Essig Salz Pfeffer Zucker geriebene Zwiebel 250 g magerer gekochter Schinken 250 g Schnittkäse 250 g gare grüne Bohnen gehackte frische […]
WeiterlesenGefüllte Paprikaschoten in Sahne
0 Gefüllte Paprikaschoten in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Paprikaschoten, mittelgroß 200 g Schweinehackfleisch 100 g Reis, gekocht 1 Ei 2 Eigelb 1 Zwiebel, mittelgroß 60 g […]
WeiterlesenBananen-Kakao-Drink
0 Bananen-Kakao-Drink Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bananen 5 Eßlöffel Instant-Kakaopulver 1/2 Liter Milch 4 Eßlöffel Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenKartoffelsuppe mit saurer Sahne
0 Kartoffelsuppe mit saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/4 Liter Wasser 1 Pfund Kartoffeln 2 hartgekochte Eier 1/4 Liter saure Sahne oder Milch 2 Löffel glattes Mehl 1 Löffel […]
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