DDR-Rezepte Übersicht
0 Karottensalat mit Pampelmuse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Karotten 300 g Pampelmuse Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kartoffelbrei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Kartoffeln 15 g Salz 50 g Butter oder Margarine 3/8 Liter kochende Milch 1/2 Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Quark- oder Gervaisaufstrich mit Sardinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark oder Gervais 1 Büchse Sardinen 1 hartgekochtes Ei grüne Petersilie 1 süßsaure Gurke Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gemüsespaghetti (Teigwaren) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spaghetti (oder andere Teigwaren) 80 g Butter 3 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel, groß 1 Bund Radieschen (10 Stück) 3 […]
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0 Minttee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Teelöffel schwarzer Tee 2 Teelöffel Pfefferminztee 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Neue Kartoffeln mit Quark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pfund Kartoffeln 20 g Salz Kümmel grüne Petersilie 100 g Butter zum übergießen 150 g geriebenen Quark zum Bestreuen Lob, Kritik, […]
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0 Mayonnaise aus Öl und gekochten Eidottern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Dotter 1 frisches Dotter 200 g Öl Salz Pfeffer Zitronensaft oder Essig 2-3 Löffel Milch Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Aufstrich aus Sardinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Büchse Sardinen 1/4 Pfund Butter 60 g Emmentaler Käse etwas süßer Paprika zum Färben Salz Zwiebel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Aufstrich aus konservierter Gänseleberpastete Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 bis 150 g Gänseleberpastete 80 g Butter 2 bis 3 süßsaure Gurken 1 kleinere Zwiebel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Kalbsschnitzel in Teig paniert (auf Pariser Art) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnitzel (4 Stück) 2-3 Löffel halbgriffiges Mehl 2 Eier, eventuell noch ein Eiweiß 150-200 g Fett zum […]
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0 Haschee aus Hasenresten in Sahnensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 2 Portionen Hase mit ein wenig Soße Champignons oder Steinpilze Zitronensaft 30 g Butter oder Fett Lob, Kritik, […]
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0 Karottensalat mit Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Karotten 200 g Äpfel Honig (Zucker) Salz 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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