Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
0 Delikateßquark mit Gurke Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Speisequark 1/8 Liter saure Sahne oder Vollmilch 50 g Reibekäse 2 Eßlöffel in feine Würfel geschnittene Delikateßgurke Salz Pfeffer Paprika, edelsüß eine Spur Knoblauchpulver Lob, […]
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1 Charlotte mit Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 3/4 Glas Marmelade 1 Glas Milch 3 Eier 2 Eßlöffel Puderzucker oder Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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2 Charlotte mit Kirschen oder Pflaumen polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Kirschen oder Pflaumen 1/2 Glas Zucker 1/2 Glas Milch 1 Ei 1 Eßlöffel Reibesemmel 1/2 Teelöffel Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Charlotte mit Früchten und Nüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Butter 3/4 Glas Milch 2 Eßlöffel Zucker 0,3 kg Pfirsiche oder Birnen 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1/3 Glas gestoßene Nüsse 1 Eßlöffel Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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6 Würzfisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Fischfilet 40 g Speiseöl 2 Zwiebeln, gewürfelt 1 Teelöffel Chillipulver 120 g würziger Reibekäse 4 Portionen Kartoffelpüree 150 g Sellerie, in Streifen geschnitten 100 g Möhren, in […]
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4 Geriebenes Weißbrot mit Leberwurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 200 g Leberwurst 2 kleine Zwiebeln 50 g Butter je 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie und Dill 1/2 Glas Wasser Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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3 Soße mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g zerkleinertes, hartes Weißbrot 1 Glas Sahne 1/2 Glas Wasser 1 große Zwiebel 1 Eßlöffel Butter Muskatnuß, Pfeffer und Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Milch-Meerrettich-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Liter Milch 1/2 Liter Knochenbrühe 1/2 Glas saure Sahne 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Teelöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Schinkeneier, gestürzt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Schnittkäse, fest 100 g Kochschinken 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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3 Spinat mit weißem Schafsmilchkäse gebacken, bulgarisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g pürierter Spinat 200 g Salzlakenkäse 50 g Weizenmehl 2 Eier 80 g Butter 0,1 Liter Milch Salz Pfeffer 2 Eßlöffel feinwürflige Zwiebel […]
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1 Gurke, mit Käse überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Salatgurken 200 g Hackepeter 150 g Schabefleisch 1 eingeweichtes Brötchen 2 Eier 80 g Schinkenspeck 200 g Schnittkäse 1/4 Liter Brühe 30 g Margarine […]
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0 Langustenragout, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Langustenfleisch, gekocht 100 g Champignons, gegart 80 g Reibekäse 0,2 Liter Veloute (weiße Grundsoße) Pfeffer Salz Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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