DDR-Rezepte Übersicht
0 Tee-Rotwein-Punsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel Teeblätter 1/8 Liter Rotwein 1 Gewürznelke 1 Zitronenscheibe 2 bis 3 Teelöffel Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Sellerie gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 größere Sellerieknollen (ungefähr je 300 g) 1/2 Pfund durch den Fleischwolf gedrehtes Kalbs- oder Schweinefleisch 100 g Fett 1 Ei Salz Pfeffer gehackte […]
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0 Pastinakensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Pastinaken 1/2 Liter Essigwasser (2 Teile Wasser, 1 Teil Essig) Pfeffer Pimentgewürz Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zwiebel 1 Löffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gedünstete Paprikaschoten mit Dill Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Paprikaschoten, frisch 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Speck, geräuchert 40 g Butter 30 g Weizenmehl 100 ccm […]
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0 Billige holländische Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel glattes Mehl oder Kartoffelmehl 3 Dotter Salz 1/4 Liter Wasser, Gemüse- oder Fischbrühe Zitronensaft 100 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Eierfrüchte gedünstet mit Tomaten und Paprika Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eierfrüchte 300 g Tomaten 5 grüne Paprikaschoten 1 große Zwiebel 100 g Butter, Schmalz oder Öl Salz Pfeffer Lob, […]
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0 Kartoffelklöße mit Stärkemehl Diese Kartoffelklöße mit Stärkemehl sind eine köstliche und vielseitige Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen jeder Mahlzeit einen herzhaften Geschmack. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961: Diese Zutaten brauchen […]
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0 Gemüsesalat mit Obst und Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 70 g Lauchzwiebeln 70 g Pampelmuse 70 g Backpflaumen 70 g Karotten 70 g Einmachzwiebeln 70 g Orangen […]
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0 Blumenkohlsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Blumenkohl Lorbeerblatt 3-4 Pfefferkörner Für die Marinade: 1/2 Tasse Essigwasser Salz eine Prise Zucker eine kleine geriebene Zwiebel 3 Löffel Öl Lob, Kritik, […]
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0 Zweifarbenkekse Diese Zweifarbenkekse sind nicht nur köstlich, sondern sehen auch wunderschön aus und sind perfekt für die festliche Weihnachtszeit. Viel Spaß beim Backen und Genießen! Zutaten für die Zweifarbenkekse 480 g Mehl 20 g Kakao 2 Eier 250 g […]
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0 Teepunsch mit Apfelkorn Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (10 Portionen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 100 ml Sanddornsaft 400 ml Apfelkorn 40 ml Zitronensaft 3 Eßlöffel sehr fein geschnittene Ananas […]
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0 Mandelmakronen Diese Mandelmakronen sind köstlich zart und luftig und werden Ihre Weihnachtsbäckerei bereichern. Guten Appetit und frohe Weihnachten! Zutaten für die Mandelmakronen 2 Eiweiß Salz 75 bis 100 g Staubzucker 125 g geriebene süße Mandeln 3 bis 5 Stück […]
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