Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
0 Milch mit Tee Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 0,5 l frische Milch 5 g (1/2 Eßlöffel) Stärke 70 g (7 Eßlöffel) Zucker 1 Prise Salz 0,5 l Wasser 2 Gewürznelken 3 Teelöffel Tee (schwarzer Tee oder ein anderer Tee) 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Piroshki aus Brandteig mit Käsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Butter 300 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 8 Eier 2 Glas Wasser Für die Krem: 1 Teelöffel Kartoffelmehl 1 Teelöffel Weizenmehl 200 g Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g Roquefort 1 1/2 Glas Milch Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Pudding mit Kohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 kg frischer Weißkohl 1 Glas Milch 70 g Zwiebeln 4 Eier 3 Eßlöffel Reibesernmel 2 Eßlöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Zwiebelsuppe mit Schinkenspeck und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g in dünne Scheiben geschnittener Schinkenspeck 150 g in dünne Ringe geschnittene Zwiebeln 1/2 Teelöffel Salz 0,6 l Wasser 200 g trockenes Weißbrot 100 g geriebener Schweizer oder sowjetischer oder Altaikäse 6 bis 8 Eßlöffel 20%ige Sahne […]
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0 Milchcocktail „Naslada“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml frische Milch 125 g Sahne 500 ml Espresso-Kaffee 60 g (3 Eßlöffel) Bienenhonig 50 g (5 Eßlöffel) Zucker 300 ml Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Fisch in Curryreis Würzig, sättigend und herrlich einfach – dieser Curryreis mit Fisch ist ein Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt, aber unglaublich viel Geschmack mitbringt. Der Reis wird in Butter und Curry angeschwenkt, wodurch sich das volle Aroma der Gewürze entfalten kann. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für Frische, während Chili eine leichte Schärfe ins Spiel bringt. Dazu kommt […]
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0 Pastetchen aus Hefeteig mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 30 g Hefe 120 g Margarine 1/4 Glas Milch 1/2 Teelöffel Zucker 100 g geriebener Hartkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Pudding aus Semmel- und Rogenbrotbröseln mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Glas Brösel (1 Glas Semmelbrösel und 1 Glas Roggenbrösel) 1 Glas Sahne 200 g Butter 1/2 Glas Zucker 5 Eier 2 Eßlöffel Rosinen 2 Eßlöffel gestoßene Mandeln oder Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Suppe mit Fleisch und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Fleisch 2 Eßlöffel geriebener grüner Käse 1 trockenes Brötchen 100 g Schweizer Käse 4 Eier, hartgekocht Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Milch mit Orangensirup Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml frische Milch 100 ml (1/2 Tasse) Orangensirup 200 g (1 Tasse) Kondensmilch 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Kaninchen in Apfelwein Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 vorbereitetes, zerlegtes Kaninchen Salz Pfeffer Thymian 2 Eßlöffel Margarine 1 Zwiebel 1 Flasche herber Apfelwein 1 frischer Thymianzweig 1 Lorbeerblatt 4 säuerliche Äpfel 2 Eßlöffel Butter Fleischbrühe 1 Eßlöffel Kartoffelmehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Torteletts mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Butter 450 g Mehl 200 g saure Sahne 300 g frischer Quark 250 g geriebener scharfer Käse 1 Eßlöffel Grieß 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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