Quark-Flocken-Speise
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 80 g Quark
- 50 ml Milch oder Joghurt
- 2 Eßlöffel Himbeersirup
- 2 Eßlöffel Knusperflocken (Cornflakes)
- 80 g Erdbeeren
- 1 Teelöffel Weizenkeime
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Und so wird es gemacht…
Den Quark mit der Milch bzw. dem Joghurt und dem Himbeersirup gut verrühren, Knusperflocken (Cornflakes), zerkleinerte Früchte und Weizenkeime zugeben und alles gut untermengen. Kalt servieren.
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Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983