Putenschnitzel

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983

Für 1 Person

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 200 g gares Putenfleisch
  • 1/2 Ei
  • Salz
  • Semmelbrösel
  • 15 g Öl
Putenschnitzel
Putenschnitzel © Bildagentur PantherMedia / Cseh Ioan
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Und so wird es gemacht…

Putenfleischscheiben in Ei und Semmelbrösel wälzen und in wenig heißem Öl auf beiden Seiten knusprig braten.

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Putenschnitzel

Nach: Zurück zur Figur, Verlag Volk und Gesundheit, Berlin, DDR, 1983

Rezept-Bewertung

4.7/5 (6 Reviews)
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