Petersilienbutter
Zutaten
- 50 g Butter oder Margarine
- 2 Teel. gehackte Petersilie
- 4 Scheiben Grahambrot
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Zubereitung
Die Butter schaumig rühren, Petersilie hinzufügen und auf die Brotscheiben streichen, nach Belieben salzen.
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[Quelle: Lecker und bekömmlich – Gesunde Ernährung » Verlag für die Frau, Leipzig]