Nikolaschka
Nikolaschka ist ein klassisches Getränk, das Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Die Kombination aus Weinbrand, Zucker, Zitrone und Kaffee verleiht diesem Getränk eine einzigartige Geschmackskombination, die sowohl erfrischend als auch belebend ist.
Die Zubereitung ist einfach, erfordert jedoch Geschicklichkeit und Fingerspitzengefühl, um die Zutaten in genau der richtigen Balance zu genießen. Die Zitronenscheibe mit Zucker und Kaffee bestreut verleiht dem Getränk eine angenehme Süße und einen Hauch von Bitterkeit, der perfekt mit dem kräftigen Aroma des Weinbrands harmoniert.
Nikolaschka ist ein Getränk für besondere Anlässe oder für Momente, in denen man sich etwas Besonderes gönnen möchte. Es ist ein wahrer Genuss für die Sinne und wird sicherlich sowohl Kenner als auch Neulinge in der Welt der Spirituosen gleichermaßen beeindrucken.
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Zutaten & Zubereitung
- Einen Kognakschwenker bis zu 1/3 mit gutem Weinbrand füllen, 1 Zitronenscheibe, deren Rand mit Zucker und deren Mitte mit feingemahlenem Kaffee bestreut sind, darauflegen.
- Mit viel Geschicklichkeit trinken!
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Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964