Moosbeergetränk
Inhaltsverzeichnis
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Moosbeeren
- 2 Eßl. Zucker
- 80 g Honig
- Zitronensäure oder Zitronensaft
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Moosbeeren entsaften. Die ausgedrückten Früchte mit 3/4 l heißem Wasser 4 bis 6 Minuten kochen, süßen und nochmals aufkochen lassen. Den Saft durchseihen, mit Moosbeersaft sowie Zitronensäure sehr gut verrühren. Das Getränk kalt servieren.
Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985