Mokka-Sahne-Cocktail (Einzelportion)
2 cl Cordial Medoc, 2 Spritzer Weinbrand, 2 Tassen starker, etwas gesüßter Kaffee, 2 Barlöffel geschlagene Sahne, Schokoladenraspel.
Alle Zutaten außer der geraspelten Schokolade ins Glas geben, gründlich verrühren und mit Schokoladenraspeln bestreut servieren.
Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR