Makai

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Quark
  • 2 Eßlöffel Zucker
  • knapp 1/4 Liter Milch
  • 100 g Schwarzbrot
  • Zimtzucker
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Und so wird es gemacht…

Den Quark mit Zucker und Milch pürieren oder cremig schlagen und mit dem geriebenen Brot schichtweise in kleine Schalen füllen. Mit Zimtzucker bestreuen.

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Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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