Kirschsalat
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Sauerkirschen
- 1 Zwiebel
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Und so wird es gemacht…
Sauerkirschen waschen, auf einem Sieb abtropfen lassen, entsteinen, die Früchte mit klein geschnittener Zwiebel vermischen. In eine Glasschüssel geben. Zu fetten Fleischspeisen reichen.
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Nach: Obst, Verlag MIR Moskau & Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1984