Kaffeegetränk

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 40 g Bohnenkaffee
  • 80 ml Obstsirup
  • 4 Teel. Zucker
  • reichlich 1/8 l Wein
  • Zitronensäure
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Und so wird es gemacht…

4 Tassen Kaffee zubereiten, zuckern, abkühlen lassen und durch ein Sieb gießen. Obstsirup und Wein hinzufügen, mit Zitronensäure abschmecken und mit Eisstücken servieren.

Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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