Holländischer Kaffee

Anzeige

Holländischer Kaffee (Einzelportion)

1/2 Tasse heißer starker Kaffee, 1/3 Tasse Eierlikör, 1 Eßl. Schlagsahne, Kakao.
Den Kaffee in die Tasse geben, den Eierlikör darübergießen, Schlagsahne daraufsetzen und mit Kakao überpudern.

Quelle: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

Anzeige
Print Friendly, PDF & Email

Weitere interessante Rezepte:

  • Budapester KaffeecremeBudapester Kaffeecreme Budapester Kaffeecreme 1/2 l Schlagsahne, Puderzucker nach Geschmack, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 1/2 Teel. löslicher Kaffee, 1/2 Tasse entsteinte Sauerkirschen, 2 Eier. Die Sahne […]
  • Schwarzwälder KaffeeSchwarzwälder Kaffee Schwarzwälder Kaffee (Einzelportion) 1 Tasse Kaffee, 1 Glas Kirschwasser, Zucker. Eine Kaffeetasse mit frisch gebrühtem Kaffee füllen, 1 Glas Kirschwasser hinzufügen. Beliebig […]
  • PharisäerPharisäer Pharisäer 1/8 l Schlagsahne, 4 Tassen starker Kaffee, 8 Stück Würfelzucker, 8 cl brauner Rum. Die Schlagsahne steifschlagen. Den heißen Kaffee in große Tassen gießen, zuckern, Rum […]
  • Irish CoffeeIrish Coffee Irish Coffee (Einzelportion) 4 cl Whisky, 1 Barlöffel Zucker, 1/8 l sehr heißer, starker Kaffee, etwas Schlagsahne. In das Irish-Coffee-Glas zuerst den Whisky und darüber den […]
  • MinitörtchenMinitörtchen Minitörtchen Für den Teig: 5 Eier, 5 bis 6 Eßl. heißes Wasser, 130 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 20 g Puderzucker, 125 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 1 Messerspitze Backpulver. Für […]
  • Mokkacreme mit PfirsichspaltenMokkacreme mit Pfirsichspalten Mokkacreme mit Pfirsichspalten 1/8 l Milch, 2 Eier, 2 gehäufte Eßl. Zucker, 2 gehäufte Eßl. Instant-Kaffee, 6 g Gelatine, 1 Likörglas Weinbrand, 1/8 l Schlagsahne, Pfirsiche. Die […]
  • Kirschsuppe „lsabell“Kirschsuppe „lsabell“ Kirschsuppe "lsabell" 500 g entsteinte Sauerkirschen, 1 Glas Rotwein, 180 bis 200 g Zucker, 1 Stückchen Zitronenschale, 2 gehäufte Eßl. Stärkemehl, 4 Eßl. Schlagsahne, 4 Portionen […]
  • Mokka-Bananen-EierkuchenMokka-Bananen-Eierkuchen Mokka-Bananen-Eierkuchen 5 Eier, 125 g Zucker, abgeriebene Zitronenschale, 90 g Mehl, 40 g Maisan, Bananen, Schlagsahne, wenig starker Bohnenkaffee, ein Schuß Rum-Verschnitt, […]
  • Türkentrunk SachsenTürkentrunk Sachsen Türkentrunk Sachsen für 4 Portionen: 1/2 TL Ingwer, kandiert und klein gehackt 4 EL Kaffee, gemahlener 2 EL Honig SOWIE: 1/8 L […]
  • Mokka-Schokoladen-RolleMokka-Schokoladen-Rolle Mokka-Schokoladen-Rolle Für den Teig: 3 Eier, 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 60 g Mehl, 60 g Stärkemehl, 1 gestr. Teel. Backpulver. Für Fülle und Überzug: 1/2 l Milch, 1 […]
  • EclairsEclairs Eclairs Für den Teig: 60 g Butter oder Margarine, 1 Prise Salz, 150 g Mehl. 25 g Stärkemehl. 4 bis 5 Eier, 1 gestr. Teel. Backpulver. Für die Fülle: 1/2 l Milch, 1 Päckchen […]
  • Ice Cream SodaIce Cream Soda Ice Cream Soda In ein hohes Glas gibt man einen Eßlöffel Himbeereis und etwas weniger Zitronen- und Vanilleneis. Darauf gießt man einen Kaffeelöffel Kognak und einen gestrichenen […]

Hinterlasse einen Kommentar

avatar
  Abonnieren  
Benachrichtige mich bei