Gurken in Alufolie
Zutaten
- 2 grüne Gurken
- 400 g gewürzte Hackfleischmasse
- Öl
Zubereitung
Die Gurken schälen, halbieren und aushöhlen.
Mit dem Hackfleisch füllen, die Hälften wieder zusammenfügen und in gefettete Alufolie wickeln.
Etwa 25 Minuten im Grill garen.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR