Gekochte Linsen mit Zwiebeln

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985

Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Linsen
  • 2 Eßlöffel Öl
  • 1 Zwiebel
  • Salz
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Und so wird es gemacht…

Die Linsen verlesen, waschen und in reichlich 1 Liter Wasser kochen. Den Sud abgießen, die Linsen salzen, mit gedünsteten Zwiebelwürfelchen mischen.

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Nach: Ukrainische Küche, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR & Verlag MIR Moskau, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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