Gebratene Reizker polnisch
Diese Zutaten brauchen wir…
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Mittelgroße junge Reizker sorgfältig abspülen, Stiele entfernen und abtropfen lassen. In einer Pfanne Schmalz zerlassen und Reizker auf beiden Seiten rasch braten.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Gebratene Reizker auf eine Platte geben, salzen, pfeffern und mit einem Stückchen frische Butter verfeinern. Dazu Brötchen oder Brot servieren.
Nach: Pilze sammeln und essen, Artia-Verlag, Prag, 1987