Früchtemüsli
Für 1 Portion
Zutaten
- 3 Eßlöffel Haferflocken
- 6 Eßlöffel Wasser
- Saft von 1/2 Zitrone
- 2 Eßlöffel Milch
- 70 g Apfel
- 70 g Erdbeeren
- 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale
- Süßstoff
Zubereitung
Die Haferflocken einige Stunden zuvor in dem Wasser einweichen.
Dann Zitronensaft, Milch, geriebenen Apfel und Erdbeeren zufügen.
Das Müsli mit Zitronenschale und einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.
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[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]