Feiner mürber Haselnußkuchen

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 140 g glattes Mehl
  • 140 g Fett
  • 100 g Zucker
  • 140 g Haselnüsse

Kuchenfüllung:

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Und so wird es gemacht…

Auf dem Nudelbrett arbeiten wir einen mürben Teig aus. 2/3 des Teigs tun wir in eine Tortenform, bestreichen sie mit Fülle, aus dem restlichen Teig bereiten wir Gitterstäbchen für den Kuchen zu. Den Kuchen backen wir 1/2 Stunde.

Nach: Gut gekocht, schnell serviert, Artia Verlag Prag, 1961

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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