Eiskaffee verkehrt
Diese Zutaten brauchen wir…
- 50 g gemahlener Kaffee
- 1/4 Liter kochendes Wasser
- 45 g Zucker
- 1/4 Liter kalte abgekochte Milch
- 1/8 Liter Sahne
- Schlagsahne
- etwas Vanillinzucker
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Den Kaffee mit dem Wasser filtern und den Zucker darin zergehen lassen. Nach Abkühlen des Kaffees Milch und Sahne hinzufügen. Im Kühlschrank nochmals richtig durchkühlen lassen und jede Portion mit etwas leicht vanillierter Sahne garnieren.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR