Cafe „Moskau“
Diese Zutaten brauchen wir…
- Zucker
- 4 Tässchen heißer Mokka
- 4 Likörgläser Weinbrand
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Und so wird es gemacht…
4 Groggläser mit einer Zuckerkruste vorbereiten, den Mokka eingießen, je 1 Gläschen vorgewärmten Weinbrand vorsichtig hinzufügen, abbrennen und sofort servieren. – Die Zuckerkruste entsteht, indem der Glasrand etwas angefeuchtet und danach in Zucker gedrückt wird.
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Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR