Butterkuchen

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Butterkuchen

Teig von 500 g Mehl; 150 g Butter, 150 g Zucker, Zimt.

Hefe– oder Backpulverteig bereiten. Mit den Fingerspitzen kleine Vertiefungen auf die Teigplatte tupfen. Die zerlassene Butter aufstreichen. Mit Zucker, gemischt mit wenig Zimt, bestreuen.

Quelle: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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