Bratkartoffeln mit Knoblauchsoße

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Dieses Rezept ist für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

In etwas erhitztes Öl geschälte, in grobe Stücke geschnittene rohe Kartoffeln legen, salzen und goldbraun braten. Inzwischen den Knoblauch mit Salz zerreiben, Öl zugeben und diese Soße zuletzt über die Kartoffelstücke gießen.

Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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