Bohnen-Käse-Toasts

Dieses Rezept ist für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Büchse weiße Bohnen in Tomatensoße
  • 4 Scheiben Toast
  • 30 g Reibekäse
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Und so wird es gemacht…

Die Bohnen erwärmen, evtl. etwas Saft abgießen, auf Toastscheiben verteilen, mit Käse bestreuen und im Backofen oder Grill kurz überbacken. Wenn der Bohnen- Käse-Toast mit 1 verlorenem Ei belegt wird, ergibt es eine Mahlzeit. Dazu grünen Salat servieren. – Falls weiße Bohnen aus dem Glas oder Schnellkochbohnen verwendet werden, dann 1 bis 2 Eßlöffel Tomatensaft zufügen.

Nach: Rationelles Kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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