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• Festliche Quarkspeise Festliche Quarkspeise Zutaten (2 bis 3 Portionen) 250 g Quark 4 EßI. Milch 1 Teel. Zitronensaft 2 Eßl. Zucker 1 Birne 2 EßI. Kompott 1 Pfirsich Lob, […]
• Joghurt mit Früchten Joghurt mit Früchten Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 2 Schüsseln, 1 Küchenmesser, 1 Schneebesen oder 1 elektrischen Mixer, 1 Brett, 1 Gabel. Zutaten 200  Früchte […]
• Köstlicher Obstsalat Köstlicher Obstsalat 3 Pfirsiche, 2 Birnen, 100 g Pflaumen, 100 g Melone, 1 grüne Weintraube, 1 Handvoll rote Johannisbeeren, 1 Handvoll Brombeeren, Zitronensaft, Zucker nach […]
• Radieschen-Birnen-Salat Radieschen-Birnen-Salat Zutaten (2 Portionen) 1 Bund Radieschen 1 kleine Birne 1 Teel. Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 1 Teel. Öl 1 Sträußchen […]
• Birnensuppe mit Buttermilch Birnensuppe mit Buttermilch Zutaten 3 Birnen 2 Eßl. Zucker 1 Päckchen Soßenpulver Vanillegeschmack 1 Ei 1/2 I Buttermilch Saft von 1 Zitrone 3 EßI. Knusperflocken […]
• Birnenrührei Birnenrührei Zutaten 1 reife Birne 1/2 Teel. Zitronensaft 1 Teel. Zucker 2 Eier 1 EßI. Milch Margarine zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
• Birnenjoghurt Birnenjoghurt Zutaten 1 reife Birne oder Kompott 1 Teel. Zitronensaft 1 Messerspitze Zimt 1 EßI. Zucker 1/8 I Joghurt 1 Eßl. Knusperflocken (Cornflakes) Lob, […]
• Birnen-Käse-Salat Birnen-Käse-Salat Zutaten 150 g milder Schnittkäse, 4 mittlere Birnen, 2 säuerliche Äpfel, 2 Eßl. Zitronensaft, 100 g Quark, 2 Eßl. Kondensmilch, Zucker, Salz. Lob, Kritik, Fragen […]
• Gefüllte Aprikosen Gefüllte Aprikosen Zutaten Du brauchst für 4 Portionen: Geräte 1 Messer, 1 Brett, 1 Teller, 1 kleine Schüssel, 1 kleinen Schneebesen, 1 Teelöffel Zutaten 4 Aprikosen 100 g […]
• Bunte Obsttorte Bunte Obsttorte Zutaten 250 g halbgriffiges Mehl, 1/2 Kaffeelöffel Backpulver, etwas Salz, 80 g Staubzucker, 1 Eigelb, 160 g Butter, etwas geriebene Zitronenschale, 3 Blatt Gelatine (10 […]
• Rebhühnerbraten auf Köhlerliesel-Art Rebhühnerbraten auf Köhlerliesel-Art Zutaten 4 bis 6 küchenfertige junge Rebhühner (je 300...400 g), 4 bis 6 Scheiben fetter Speck (je 50 g), 5 Eßl. Öl, 50g Hartfett, 2 Zwiebeln, 3/8 l […]