Bananenkaltschale
Zutaten
2 Bananen, Saft von 1 Zitrone, 250 g Erdbeeren, Zucker, 1 Messerspitze Zimt, 1 Liter Milch.
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Zubereitung
Die geschälten Bananen in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Die vorbereiteten Erdbeeren mit der Gabel zerdrücken, Zucker nach Geschmack und Zimt zugeben und mit der Milch vermischen.
Über die Bananenscheiben gießen.
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Gut gekühlt servieren.
[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]