Armenische Aprikosensuppe

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988

Für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die gewaschenen Aprikosen in 1 1/2 Liter Wasser etwa 30 Minuten kochen und süßen. In der erhitzten Butter die in Würfelchen geschnittenen Zwiebeln goldgelb rösten, in die Suppe geben, kurz durchkochen und zugedeckt abkühlen lassen.

Nach: Suppen, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1988

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
Alle Kommentare lesen