Apfel-Meerrettichsoße (kalt)
Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…
Geräte:
- 1 kleine Schüssel
- 1 Holzlöffel
- 1 Reibe
Zutaten:
- Ein Gläschen Mayonnaise
- 1 Teelöffel geriebenen Meerrettich
- 1 Eßlöffel Milch
- 1 Teelöffel Weinessig
- 1 Eßlöffel süßes Apfelmus
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Und so wird es gemacht…
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Alle Zutaten gut mit der Mayonnaise verrühren.
[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]