Milchcocktail „Naslada“
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 5 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 ml frische Milch
- 125 g Sahne
- 500 ml Espresso-Kaffee
- 60 g (3 Eßlöffel) Bienenhonig
- 50 g (5 Eßlöffel) Zucker
- 300 ml Selterswasser
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Und so wird es gemacht…
Dem heißen Kaffee Zucker und Honig zugeben. Nach dem Abkühlen Milch und Sahne unterrühren und kühl stellen. Vor dem Servieren mit Selterswasser verdünnen.
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Nach: Milchgetränke und Obstdesserts, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983