Frischkäse mit Schinken und Banane

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983

Für 4 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 400 g Frischkäse
  • 100 g Banane
  • 100 g Kochschinkenwürfel
  • 5 Eßlöffel Vollmilch
  • 1/2 Kopfsalat
  • 4 Scheiben Toast oder Pumpernickel
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Und so wird es gemacht…

Die geschälte Banane würfeln, den Frischkäse mit der Milch kremig rühren, die Schinkenwürfel und danach die Bananenwürfel darunter mengen. Auf Kopfsalatblättern anrichten. Als Beilage Toast oder Pumpernickel geben.

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Nach: Allerlei vom Käse, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983

Rezept-Bewertung

5/5 (6 Reviews)

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