Rumänische Karnatzel
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 500 g durchgedrehtes Rindfleisch
- 1 Ei
- 2 Eßlöffel Wasser
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 4 kleingehackte Knoblauchzehen
- 1/4 Teelöffel mittelscharfer Paprika
- 2 Eßlöffel Öl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Alle Zutaten (außer Öl) vermengen. Der Knoblauch ist für dieses Rezept unbedingt notwendig. Die Masse mit angefeuchteten Händen zu Würstchen formen, leicht mit Öl bepinseln und 15 Min. (wie Cevapcici) grillen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: 100 internationale Rezepte, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR