Gemischter Gemüsepaprikasalat
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984
(Für 4 Personen)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 150 g Paprikaschoten
- 100 g Peperoni
- 100 g Tomaten
- 100 g Porree
- 4 Eßlöffel Speiseöl
- Salz
- Essig
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die geputzten Gemüse zerkleinern, in einer Schüssel anrichten und mit der aus Essig, Speiseöl und Salz zubereiteten Vinaigrette übergießen.
Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |