Meisjedrink
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Tassen starker Kaffee
- 2 Tassen Kakao
- 2 Eßlöffel Honig
- 40 ml Weinbrand
- 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne
- 2 Messerspitzen Muskat
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Und so wird es gemacht…
Kaffee und Kakao mischen, darin den Honig auflösen. Weinbrand zufügen. In vier Tassen verteilen, je 1 Eßlöffel Schlagsahne daraufgeben und leicht mit Muskat bestreuen. Das Getränk kann heiß oder kalt serviert werden.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987