Eistee mit Schuß – fruchtig und erfrischend
Der Eistee mit Schuß ist ein erfrischendes Getränk, das Fruchtigkeit und eine dezente alkoholische Note verbindet. Die Basis bildet starker schwarzer Tee, der durch die Zugabe von Zitronensaft und Kirschsaft eine fruchtig-säuerliche Frische erhält. Ein Schuss Kirschlikör sorgt für das besondere Aroma und macht das Getränk zu einer eleganten Variante des klassischen Eistees.
Mit Zucker, Honig und einer Prise Zimt fein abgeschmeckt, entsteht eine harmonische Mischung aus Süße und Würze. Serviert auf Eiswürfeln wird das Getränk besonders erfrischend und erhält durch die Garnitur mit Zitronenspiralen und Maraschinokirschen einen dekorativen, festlichen Charakter.
Dieser Eistee ist ideal für Sommerabende, Gartenpartys oder als besonderes Highlight bei geselligen Runden.
Tipp: Für eine leichtere Variante kann der Kirschlikör durch mehr Kirschsaft ersetzt werden.
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Liter starker schwarzer Tee
- 1/4 Liter Zitronensaft
- 1/4 Liter Kirschsaft
- 80 ml Kirschlikör
- 2 Eßlöffel Zucker
- 2 Eßlöffel Honig
- 1 Prise Zimt
- Eiswürfel
- Zitronenspiralen
- Maraschinokirschen
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Und so wird es gemacht…
- Alle Zutaten vermischen und gut gekühlt über Eiswürfel in Gläser verteilen.
- Jedes Glas mit einer Zitronenspirale und einer Maraschinokirsche garnieren.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987