Kosakenkaffee – Heißgetränk mit Kaffee, Rotwein und Wodka
Der Kosakenkaffee ist ein kräftiges Heißgetränk, das durch die ungewöhnliche Kombination von Kaffee, Rotwein und Wodka entsteht. Diese Mischung sorgt für ein intensives Aroma und eine wärmende Wirkung, die besonders in kalten Wintermonaten geschätzt wird. Nach Belieben kann der Kosakenkaffee mit Zucker gesüßt werden, um die kräftigen Aromen etwas abzumildern.
Ein Tipp: Das Getränk sollte nur kurz aufgekocht werden, damit der Alkohol nicht vollständig verkocht und das volle Aroma erhalten bleibt. Serviert wird der Kosakenkaffee am besten in hitzebeständigen Gläsern oder rustikalen Tassen.

Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/4 Liter starker Kaffee
- 1/4 Liter Rotwein
- 3 bis 4 Likörgläser Wodka
- Zucker
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Und so wird es gemacht…
- Kaffee, Rotwein und Wodka einmal aufwallen lassen.
- Das Getränk sofort heiß in Tassen oder Teegläsern servieren.
- Nach Belieben süßen.
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Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR