Apfel-Apfelsinen-Becher
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 kleine mürbe Äpfel
- 1 große Apfelsine
- 1/2 Tasse Apfelsinensaft
- 2 Eßlöffel Zitronensaft
- 1 Eßlöffel Zucker
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Und so wird es gemacht…
Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine dünne Scheiben schneiden, das Fruchtfleisch der Apfelsine in kleine Stücke. Apfelsinen- und Zitronensaft mit Zucker mischen und über die Früchte gießen. Zugedeckt kalt stellen.
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Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973