Kräuter-Meerrettich-Mayonnaise
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR
Diese Zutaten brauchen wir…
- 40 g Mayonnaise
- 2 Eßlöffel saure Sahne
- 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich
- 1 Eßlöffel fein gehackte Petersilie
- 1 Prise Salz
- einige Spritzer Peppersauce
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Und so wird es gemacht…
Mayonnaise, saure Sahne, Meerrettich und Petersilie vermischen und mit Salz und Peppersauce abschmecken.
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Nach: Salate – Gesunde Ernährung, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR