Möhrenspeise mit Äpfeln
Zutaten
- 300 g Äpfel
- 300 g Möhren
- 1/2 Liter Milch
- 1 Eßlöffel Honig
- 1 Eßlöffel Zucker
- 1 Eßlöffel Nußmus
Zubereitung
Die Äpfel und die Möhren werden grob geraspelt, mit Milch, Zucker oder Honig sowie dem in Verkaufsstellen für Diätwaren und in Reformhäusern erhältlichen Nußmus vermengt und mit Zwieback angerichtet.
[Nach: Das Fernsehkochbuch © VEB Fachbuchverlag Leipzig, 1964]
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