Bierpunsch I
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 l helles Bier
- 100 g Zucker
- 1 Stange Zimt
- Schale von 1/2 Zitrone
- 1 Teelöffel Ingwerpulver
- 4 Eigelb
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Bier, Zucker, Zimt, Zitronenschale und Ingwer zum Kochen bringen. Eigelb schaumig schlagen, dabei das kochend heiße Bier langsam zugießen. Zimt und Zitronenschale entfernen. In feuerfesten Gläsern servieren.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |