Gurken in Alufolie

Zutaten

  • 2 grüne Gurken
  • 400 g gewürzte Hackfleischmasse
  • Öl

Zubereitung

Die Gurken schälen, halbieren und aushöhlen.
Mit dem Hackfleisch füllen, die Hälften wieder zusammenfügen und in gefettete Alufolie wickeln.
Etwa 25 Minuten im Grill garen.

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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