Kalte Ente
Zutaten für die Kalte Ente
- 1 Zitrone
- 100 bis 150 g Zucker
- 1 Flasche Weißwein
- 1 Flasche Selterswasser
Zubereitung der Kalten Ente
- Die gründlich gewaschene Zitrone in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen, Wein und Selterswasser aufgießen.
- Das Getränk läßt sich mit Apfelsinensaft (von 1 bis 2 Früchten) oder einigen Tropfen Angosturabitter verfeinern.
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Nach: Wir kochen gut, Verlag für die Frau Leipzig, DDR