Zitronenreis

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Zitronenreis

Zutaten

(2 Portionen)

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Zubereitung

Den Reis in Wasser halb gar kochen und kalt abspülen.

Den Reis anschließend in Apfelsaft mit Zucker und abgeriebener Zitronenschale gar kochen.

Den Reis mit Obst anrichten.

[Quelle: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]

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