Warmes Bier

Piwo grzane

Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Bier mit Zimt aufkochen und kochend langsam der Eigelbmasse zugeben. Mit dem Schneebesen oder mit dem elektrischen Mixgerät weiterschlagen. Heiß servieren.

Nach: Polnische  Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987

4.2/5 (5 Reviews)
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