Vorratskekse
Zutaten
- 130 g Butter
- 120 g Puderzucker
- 2 Eier
- 380 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Butter und Puderzucker etwa 15 Minuten rühren.
Die Eier sowie das mit dem Backpulver vermischte Mehl zugeben und zu einem Teig verarbeiten.
Auf einem mit Mehl bestäubten Brett ausrollen, Kekse ausstechen und in der warmen Röhre backen.
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Nach: Mária Hajková – Múcniky, Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977