Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Feiner Birnensalat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Birnen etwas Zitronensaft 40 g Korinthen 1 Eßlöffel Rum 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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7 Überbackener Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Quark 3 Eßlöffel Aprikosenkonfitüre 1/2 Zitrone 3 bis 4 Eier 75 g Staubzucker 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl 1 Päckchen Vanillinzucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Birnensalat mit Weinbeeren Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 1 Zitrone 50 g Zucker 5 g Vanillinzucker 150 g Weinbeeren Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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3 Heidelbeer-Zwieback-Speise (Polen) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zwieback 100 g Zucker 150 g Margarine 500 g Heidelbeeren 1 Eßlöffel Zitronensaft 50 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den geriebenen Zwieback, […]
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5 Süßer Vorgeschmack Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Salatblätter 4 Apfelscheiben Zitronensaft Honig 3 bis 4 Ecken Doppelrahmkäse 1 Schuß Nußlikör 8 Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die leicht marinierten Salatblätter auf […]
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4 Birnensalat mit Tomaten Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen etwas Zitronensaft Essig Zucker Pfeffer oder Gewürzpaprika 150 g Tomaten 25 g Zwiebeln Salz Schnittlauch 2 Eßlöffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Rügener Quarkspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Quark 1/4 Liter Joghurt oder saure Sahne 1 Zitrone oder Apfelsine 4 Pfirsiche Staubzucker 20 g Gelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quark, Joghurt, […]
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4 Quitten-Apfel-Nektar Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quitten 800 g Äpfel 100 g Zucker 2 Teelöffel Zitronensaft Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten, vom Kerngehäuse […]
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2 Tomatengetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Tomaten 250 g Pampelmusen Zucker Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen Tomaten vierteln, die Pampelmusen schälen und […]
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6 Morchelsoße mit Hopfensprossen (altdeutsch) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hopfensprossen 250 g Morcheln 150 g Butter 1 Eßlöffel Mehl 3 Eigelb 1 Glas Weißwein 1 Teelöffel Zitronensaft Muskatblüte Salz 1/2 Liter Fleischbrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Fragole con vino (Italien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g kleine Erdbeeren 2 Eßlöffel Puderzucker 2 Teelöffel Zitronensaft 1/4 Liter Rot- oder Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen, gut abgetropften […]
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7 Quittenmilch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Quitten 2 Eßlöffel Zitronensaft Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Quitten schälen, entkernen, in Viertel schneiden und etwa 10 Minuten […]
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