0 Ataif (Ägypten) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Zucker 250 g Mehl 20 g Hefe Zitronensaft Orangensaft gehackte Walnüsse gemahlener Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenSchlagwort: Zitronensaft
Feiner Aprikosenbecher
0 Feiner Aprikosenbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Aprikosen 3 Eier 65 g Zucker Salz 30 g Stärkemehl 1 bis 2 Glas Dessertwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenSaurer Heringsrogen
1 Saurer Heringsrogen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… Rogen von 6 bis 8 grünen Heringen Salz Mehl Bratfett 1/2 Zitrone oder Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
WeiterlesenGeflügelleber auf Sellerie
0 Geflügelleber auf Sellerie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Zutaten & Zubereitung 250 bis 300 g Geflügelleber in Scheiben schneiden und in heißer Margarine 5 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Scheiben von gekochten Sellerieknollen mit Zitronensaft beizen und […]
WeiterlesenApfelringe mit Nußmus
0 Apfelringe mit Nußmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel 3 Eßlöffel Johannisbeergelee oder Zitronensaft 5 bis 6 Eßlöffel Milch 3 Eßlöffel Nußmus 2 geriebene bittere Mandeln 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenFeines Zitroneneis
0 Feines Zitroneneis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Milch Salz 1 Zitrone 100 g Zucker 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl 2 Eier Zitronensirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenDagag a la Scharqiya (Orientalisches Hähnchen in Brot)
0 Dagag a la Scharqiya (Orientalisches Hähnchen in Brot) (Ägypten) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes Kastenbrot 1 gekochtes Hähnchen 250 g Geflügelleber Öl Hühnerbrühe 1/2 Teelöffel gemahlener Piment Salz schwarzer Pfeffer 100 g […]
WeiterlesenErdbeertoast mit Fruchtquark
0 Erdbeertoast mit Fruchtquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 250 g Quark 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenApfelbibber
0 Apfelbibber Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 2 Eßlöffel Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1/2 Liter Apfelmost je 1 Prise Zimt- und Nelkenpulver 2 Päckchen farbloser Tortenguß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenZander in Champignontunke
0 Zander in Champignontunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Zander Zitronensaft Salz 50 g Feinmargarine 50 g Mehl 125 g gedünstete Champignons Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenWeißbiergelee mit Himbeeren
0 Weißbiergelee mit Himbeeren Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Weißbier 3 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Himbeersaft 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Päckchen Speisegelatine 1 Eßlöffel Rum frische oder eingemachte Himbeeren Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenKarpfen in polnischer Tunke
0 Karpfen in polnischer Tunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Karpfen von mindestens 1 kg 50 g Margarine 3 kleine Zwiebeln 2 Päckchen Wurzelwerk (Suppengrün) 1/2 Zitrone 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 6 Gewürzkörner (Piment) […]
Weiterlesen