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Pilzsalat I

0 Pilzsalat I Dieser Pilzsalat mit saurer Sahne ist eine köstliche Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu deftigen Hauptgerichten oder als Beilage zu Brot. für 4 Personen Zutaten für den Pilzsalat 500 g Waldpilze Salz Petersilie 1 Teelöffel Senf Pfeffer Zitronensaft oder Essig 6 Eßlöffel Öl Saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Schneller Geflügelsalat

Schneller Geflügelsalat

7 Schneller Geflügelsalat Dieses Rezept für schnellen Geflügelsalat ist perfekt für diejenigen, die eine einfache und dennoch köstliche Mahlzeit zubereiten möchten. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten. Dieser Salat ist ideal für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen und kann auch als Snack oder Beilage serviert werden. Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack anpassen und zusätzliche […]

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Bunter Rohkostsalat

1 Bunter Rohkostsalat Dieser bunte Rohkostsalat ist eine gesunde und erfrischende Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Mittagessen. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und einem würzigen Dressing verleiht diesem Salat einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur. Zutaten für den Bunten Rohkostsalat 200 g Apfel 350 g Möhren 1/2 […]

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Kartoffel-Eier-Salat

Kartoffel-Eier-Salat

19 Kartoffel-Eier-Salat Kartoffel-Eier-Salat war in der DDR eine beliebte und einfach zuzubereitende Beilage oder sogar ein eigenständiges Gericht. Er zeichnete sich durch seine leckere Kombination aus Kartoffeln, Eiern und einer würzigen Marinade aus. Dieses Rezept im DDR-Stil ist nicht nur köstlich, sondern erinnert auch an die kulinarischen Traditionen vergangener Zeiten. Anzahl der Portionen Dieses Rezept reicht für etwa 4 Portionen. […]

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Bunter Kohlsalat

0 Bunter Kohlsalat Dieser bunte Kohlsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch oder als leichtes Mittagessen. Zutaten für den Bunten Kohlsalat für 8 Personen Je 1 kleiner Kopf Weiß- und Rotkohl 1/2 Teelöffel Salz 1 kleine Zwiebel 2 Äpfel 1 Zitrone 2 Eßlöffel Öl […]

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Süßer Gurkensalat

0 Süßer Gurkensalat Dieser süße Gurkensalat ist eine erfrischende Beilage, die besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt. Zutaten für den Süßen Gurkensalat 1 Salatgurke 1 bis 2 reife saftige Birnen Zitronensaft 1 Eßlöffel gewaschene Sultaninen 1 Eßlöffel gehackte Nüsse Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar & auch eine Bewertung am […]

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Gurken-Apfel-Salat

0 Gurken-Apfel-Salat Dieser Gurken-Apfel-Salat nach DDR-Art ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu Bratwurst oder gegrilltem Fleisch. Zutaten für den Gurken-Apfel-Salat 1 grüne Gurke 1 Apfel Saft von 1/2 Zitrone je 1 Prise Paprika und Zucker 1 Eßlöffel gehackter Dill Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Ei-Gemüse-Salat

0 Ei-Gemüse-Salat Dieser Ei-Gemüse-Salat im DDR-Stil ist eine köstliche und herzhafte Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als leichter Snack oder als Teil eines Buffets. Die Kombination aus hartgekochten Eiern, frischem Gemüse und würzigem Dressing macht ihn zu einem echten Genuss. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für den Ei-Gemüse-Salat 2 Eier 1/2 Tasse gare […]

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Kartoffelsalat mit Sahnesoße

0 Kartoffelsalat mit Sahnesoße Dieser Kartoffelsalat mit Sahnesoße ist eine köstliche und cremige Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Er ist besonders beliebt als Beilage zu Grillgerichten oder als Teil eines Buffets. Zutaten für den Kartoffelsalat mit Sahnesoße 1 kg gekochte Kartoffeln 1/4 Liter saure Sahne 1 bis 2 Eigelb Zitronensaft Salz Pfeffer gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Spinatfrischkost

0 Spinatfrischkost Dieser Spinatsalat ist eine einfache und dennoch köstliche Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Er ist reich an Nährstoffen und bietet eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Spinatfrischkost 500 g feinstreifig geschnittener Spinat Zitronensaft Salz 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel geriebener Meerrettich wenig fein zerkleinerte Zwiebel […]

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Grüner Salat (Staudensalat)

Grüner Salat (Staudensalat)

3 Grüner Salat (Staudensalat) Grüner Salat, insbesondere Staudensalat, war auch in der DDR eine beliebte Beilage oder Vorspeise. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Grünen Salat mit Staudensalat im DDR-Stil aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Grünen Salat (Staudensalat) 2 Stauden Salat 4 Eßlöffel Zucker 2 bis 3 Eßlöffel Öl 1/8 Liter saure Sahne oder Joghurt Schnittlauch oder […]

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Süße Möhrenfrischkost

0 Süße Möhrenfrischkost Diese süße Möhrenfrischkost ist eine köstliche und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist besonders beliebt als erfrischender Snack oder als Teil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Süße Möhrenfrischkost 500 g Möhren 3 Eßlöffel Zucker oder Honig Zitronensaft 2 Eßlöffel geriebene Nüsse 2 Äpfel Sultaninen oder Korinthen Lob, Kritik, […]

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