Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Igeltorte Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Staubzucker 5 Eier abgeriebene Zitronenschale Salz 75 g Weizenmehl 50 g Stärkemehl 1/2 Teelöffel Backpulver 250 g Mandeln 300 g Feinmargarine 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Instant-Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Gedünstetes Fischkotelett Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kabeljau Essig Salz 10 g Möhre 10 g Sellerie 10 g Zwiebel 5 g Sonnenblumenöl 5 g Weizenmehl 5 g Senf 3 g Zucker Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Brühkuchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 200 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 125 g Weizenmehl 125 g Stärkemehl 1/2 Päckchen Backpulver 180 g Margarine Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Fruchtbuttermilch mit Weizenkeimen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Buttermilch 1/8 I schwarzer Johannisbeersaft 1/2 Birne oder Banane 4 Teelöffel Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten im […]
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0 Tefteli mit Letscho Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Bulettenmasse (extra Rezept) 1 Ei 1 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel Margarine 1/2 Glas Letscho Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Tempotorte Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Teelöffel Weizenmehl knapp 1/2 Liter Milch 300 g Feinmargarine 300 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker 250 g gehackte Nüsse oder Kokosraspeln 300 g Kekse kandierte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Fruchtkroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Melone 300 g Zucker 2 Gläschen Weinbrand 2 Eßlöffel Weizenmehl 2 Eßlöffel Stärkemehl 3/4 Liter Milch 250 g Butter 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eigelb 150 g Birnen 1 Dose Ananasschnitzel oder Pfirsiche Kokosraspeln oder gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Zander in Champignonsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zander Salz Essig Wurzelwerk (Suppengrün) 10 g Margarine 10 g Weizenmehl 30 g geputzte Champignons 2 g Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Quarkauflauf mit Milchsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 7 Eier 380 g Zucker Salz 500 g Quark 65 g Grieß 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Rosinen 50 g Zitronat 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Teelöffel Weizenmehl 1/2 Liter Milch 1 bis 2 Eßlöffel Rum oder Zitronensaft Lob, […]
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0 Gedünstete Innereien mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Innereien (Herz, Lunge) 3 Zwiebeln 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Eßlöffel Schmalz 2 Eßlöffel Tomatenmark 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Sahne 3/8 Liter Brühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Borstsch „Poltawaer Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Borstsch: 500 g Hühnerfleisch 1/2 Weißkraut 300 g Kartoffeln 1 rote Rübe 2 Eßlöffel Speckwürfel 1 Eßlöffel Butter oder Margarine je 100 g Tomatenmark und saure Sahne je 1 […]
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0 Plinsen „Cherssoner Art“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizenmehl 300 g Buchweizenmehl 2 Eier 1 Liter Milch 25 g Hefe 3 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Salz 4 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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